“金村秋”葉面肥對突尼斯軟籽石榴品質的影響

石榴作為一種重要的功能性水果，具有極高的營養觀賞和經濟價值。“突尼斯軟籽”石榴是我國引種成功的軟籽石榴品種。其各方面性狀均表現優異，在生產中果實品質突出，無論是實生苗和嫁接苗均表現出成熟早、籽粒大、種子特軟、豐產穩產的特點，具有較高的經濟效益。

“金村秋”葉面肥是南京農業大學汪良駒教授團隊研發的一種以ALA為主要活性成分，同時配以植物生長發育必需的多種營養元素的新型的環保型肥料。在園藝作物和園林植物上得到了廣泛的應用。

5-氨基乙酰丙酸（ALA）是所有生物體內普遍存在的卟啉化合物，是葉綠素、亞鐵血紅素和光敏素等的關鍵合成前體，是一種非蛋白質氨基酸，能促進植物生長、光合作用、呼吸作用、品質形成及提高抗逆性等。

       2020-2021年，南京農業大學碩士生王凈玉以《“金村秋”葉面肥對突尼斯軟籽石榴品質的影響》為題開展實驗，將“金村秋”葉面肥應用于石榴生產，明確了“金村秋”提高石榴葉片光合能力的作用和提高果實品質的效應，為“金村秋”在石榴生產中的應用提供了理論依據和實踐指導。

文 章 內 容

1. “金村秋”對石榴葉片光合作用的促進效應

“金村秋”葉面肥處理能顯著增加葉片葉綠素含量，這種增加效果能夠保持至少20d，且稀釋2500倍處理效果明顯。

與對照相比，“金村秋”處理使PSⅡ光化學量子產量額Fv/Fm，PSⅡ的實際光合效率Y(Ⅱ)均顯著提高。

濃度的“金村秋”葉面肥能提高PSII反應中心、供體側、受體側電子傳遞活性，降低熱耗散量子產額，增加PSI反應中心活性。綜合分析，在噴施“金村秋”2000倍稀釋液時對石榴葉片光合電子傳遞效率的增加是有效的。

2. “金村秋”對石榴葉片礦物質元素含量的影響

噴施稀釋不同濃度的“金村秋”葉面肥后，石榴葉片內大量元素N、P、Ca、Mg和S等以及微量元素Cu、Fe、Zn等均有所增加。其中，噴施高稀釋倍數的“金村秋”葉面肥對微量元素增加效果更明顯；噴施低稀釋倍數的“金村秋”葉面肥對大量元素增加效果更顯著。

3. “金村秋”對石榴果實品質的影響

噴施“金村秋”葉面肥稀釋液，能減少果皮厚度和籽粒硬度，增加百粒重；提高可溶性固形物含量和可溶性糖含量，降低可滴定酸含量，增加糖酸比；提高可溶性蛋白和VC；增加籽粒顏色，增加果汁及果皮花青苷含量等。不同稀釋倍數對各指標的影響存在差異。

綜合各項指標，對各稀釋倍數處理進行主成分分析后，結果表明，不同濃度“金村秋”葉面肥處理后石榴果實品質的主成分綜合得分從高到低依次為：稀釋2500倍> 稀釋2000倍 > 稀釋1500倍 > 稀釋3000倍 > 對照。

聯系我們

南京禾稼春生物科技有限公司

聯系方式 | 025-84395265，13851564195